Informativa sulla Privacy di Crateri Rossi

La sua privacy è di fondamentale importanza per Crateri Rossi. La presente Informativa sulla Privacy descrive come raccogliamo, utilizziamo e proteggiamo le sue informazioni personali in relazione ai nostri servizi di ristorazione, alle esperienze culinarie, ed all'interazione con la nostra piattaforma online. Siamo impegnati a operare in piena conformità con il Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR) dell'Unione Europea e le leggi italiane vigenti in materia di protezione dei dati.

Titolare del Trattamento

Il titolare del trattamento dei suoi dati personali è Crateri Rossi, con sede legale in 18 Via Etnea, Catania, Sicilia, 95121, Italia.

Tipi di Dati Raccolti

Raccogliamo diverse tipologie di informazioni per fornire e migliorare i nostri servizi:

• Dati identificativi e di contatto: Nomi, cognomi, indirizzi email, numeri di telefono, indirizzi postali, informazioni sui pagamenti. Questi dati vengono raccolti quando effettua una prenotazione, si iscrive alla nostra newsletter, prenota una sala privata, partecipa a un workshop culinario o richiede servizi di catering.
• Dati relativi alle preferenze: Informazioni su allergie alimentari, preferenze dietetiche o altre richieste speciali al fine di personalizzare la sua esperienza gastronomica presso Crateri Rossi.
• Dati di navigazione: Informazioni raccolte automaticamente durante la sua visita al nostro sito web, come l'indirizzo IP, il tipo di browser, il sistema operativo, le pagine visitate, i tempi di accesso e i siti web di riferimento. Questi dati vengono raccolti tramite cookie e tecnologie simili per migliorare la funzionalità del nostro sito e l'esperienza dell'utente.

Finalità del Trattamento dei Dati

I suoi dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• Gestione e fornitura dei nostri servizi: Per elaborare le sue prenotazioni, gestire i servizi di catering, organizzare eventi privati o iscrizioni ai workshop culinari, e in generale per adempiere agli obblighi contrattuali e pre-contrattuali.
• Comunicazioni e assistenza clienti: Per inviarle conferme di prenotazione, aggiornamenti sui nostri servizi, rispondere alle sue richieste e fornire assistenza.
• Marketing diretto: Previo suo esplicito consenso, per inviarle newsletter, offerte speciali, informazioni su nuovi menù, eventi o workshop culinari, basati sulle sue preferenze.
• Miglioramento dei servizi e analisi: Per analizzare l'utilizzo del nostro sito web e dei nostri servizi al fine di migliorarne la funzionalità, personalizzare l'esperienza utente e sviluppare nuove offerte.
• Adempimento di obblighi legali: Per conformità a leggi, regolamenti e richieste di autorità competenti.

Base Giuridica del Trattamento

Trattiamo i suoi dati personali sulla base delle seguenti condizioni:

• Esecuzione di un contratto: Per la gestione delle prenotazioni, l'erogazione dei servizi richiesti (catering, workshop, eventi privati).
• Consenso: Per l'invio di comunicazioni di marketing diretto (newsletter) o per la raccolta di dati specifici sulle preferenze alimentari (allergie) quando non strettamente necessario per l'esecuzione del contratto. Ha il diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento.
• Legittimo interesse: Per migliorare i nostri servizi, gestire il nostro sito web e prevenire frodi, sempre bilanciando i nostri interessi con i suoi diritti e libertà.
• Obbligo legale: Per adempiere a requisiti di legge e regolamentari.

Condivisione dei Dati Personali

I suoi dati personali non saranno diffusi. Possono essere comunicati a terzi solo ed esclusivamente per le finalità descritte nella presente informativa o con il suo esplicito consenso. Ciò può includere:

• Fornitori di servizi: Aziende che ci assistono nella gestione del nostro sito web, nelle elaborazioni dei pagamenti, nella gestione delle prenotazioni o nell'invio di comunicazioni, agendo come responsabili del trattamento e solo per le finalità specifiche.
• Autorità legali e regolatorie: Quando richiesto dalla legge o nell'ambito di procedimenti giudiziari.

Conservazione dei Dati

Conserviamo i suoi dati personali solo per il tempo necessario a raggiungere le finalità per le quali sono stati raccolti, incluso il periodo richiesto per adempiere a obblighi legali, contabili o di reporting. Al termine di tale periodo, i suoi dati saranno cancellati o anonimizzati in modo sicuro.

I Suoi Diritti

In conformità con il GDPR, lei gode dei seguenti diritti in relazione ai suoi dati personali:

• Diritto di accesso: Ottenere conferma che sia in corso un trattamento di dati personali che la riguardano e, in tal caso, accedere ai dati.
• Diritto di rettifica: Ottenere la rettifica dei dati personali inesatti e l'integrazione di quelli incompleti.
• Diritto alla cancellazione ("diritto all'oblio"): Ottenere la cancellazione dei dati personali senza ingiustificato ritardo.
• Diritto di limitazione di trattamento: Ottenere la limitazione del trattamento.
• Diritto alla portabilità dei dati: Ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che la riguardano forniti a Crateri Rossi e trasmetterli a un altro titolare del trattamento.
• Diritto di opposizione: Opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati personali.
• Diritto di proporre reclamo: Presentare un reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.

Per esercitare uno qualsiasi di questi diritti, può contattare Crateri Rossi presso la nostra sede legale all'indirizzo sopra indicato (18 Via Etnea, Catania, Sicilia, 95121, Italia).

Sicurezza dei Dati

Abbiamo implementato misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate per proteggere i suoi dati personali da accessi non autorizzati, divulgazione, alterazione o distruzione. Ci impegniamo a proteggere la riservatezza e l'integrità dei suoi dati.

Modifiche alla Presente Informativa sulla Privacy

Crateri Rossi si riserva il diritto di modificare la presente Informativa sulla Privacy in qualsiasi momento. Qualsiasi modifica sarà pubblicata su questa pagina del nostro sito web, e la invitiamo a consultarla regolarmente.

Contatti

Per qualsiasi domanda o chiarimento riguardo a questa Informativa sulla Privacy o al trattamento dei suoi dati personali, è possibile contattarci all'indirizzo: